旅遊局赴意大利參加創意城市網絡年會

聯合國教科文組織創意城市網絡第13屆年會於6月12日在手工藝與民間藝術範疇成員城市的意大利法布里亞諾開幕，以"理想的城市"為主題探討理想城市的各項特質，內容包括多項全體會議、各創意範疇小組工作會議、連串文化活動等。旅遊局局長兼聯合國教科文組織創意城市網絡澳門特別行政區主要聯絡人文綺華代表澳門赴當地參與年會，並聯同眾創意城市美食之都簽署合作備忘錄，參與由順德美食之都發起的項目，攜手推進相關的合作活動。

開幕儀式後，聯合國教科文組織文化部門文化政策與發展高級項目專家丹妮絲．巴克斯（Denise Bax）發表了網絡年度報告，並特別提到從整個網絡亮點活動中精選出的2項活動，其中一項是今年1月由旅遊局主辦的"澳門國際美食論壇2019"。該論壇邀請各創意城市美食之都的代表來澳討論交流，並設戶外廚藝表演讓來自各成員城市的青年廚師展現廚藝；澳門與各美食之都的合作宣傳片亦同告面世。

開幕當天，澳門聯同眾美食範疇成員城市與順德美食之都簽訂合作備忘錄，落實在特設的國際美食和文化交流中心攜手推進合作，合共23個美食之都同意簽署。該中心座落順德的華僑城，圍繞"創意美食－美食，文化和可持續創新"的總主題，邀請不同的美食之都參與該中心舉行的國際烹飪比賽、展覽、會議及戶外美食節等活動，設施包括美食博物館、國際會議室、辦公室、廚藝演示區、交流廚房及展覽區。

另外，文綺華於開幕前（6月11日）在鄰近城市塞尼加利亞出席美食範疇小組會議，詳述澳門按照四年工作計劃已展開及正籌備的各項重點舉措，包括於可持續美食烹調日（6月18日）透過各種渠道播出聯同國家地理製作的短片，介紹澳門餐飲業推動美食可持續發展的優良做法。文綺華亦於開幕翌日（6月13日） 聯同來自塞內加爾、澳洲及墨西哥的媒體藝術及設計之都的代表出席專題討論環節，探討如何啟發創新，並以"藝文薈澳"為例，分享澳門特區政府如何驅動持份者為促進本地文創產業發展貢獻力量的經驗。

聯合國教科文組織創意城市網絡第14屆年會明年將於巴西的創意城市電影之都桑托斯舉行。"澳門國際美食論壇2020"及各創意範疇的其他相關會議亦將於下屆年會前舉行，匯聚各成員城市參與。