以“精彩美食耀濠江"为口号的第十五届澳门美食节于11月13至29日在澳门旅游塔前地西湾湖广场举行。除继续设立“中式酒楼街"、 “亚洲美食街"、 “欧陆美食街"、“风味美食街"及“甜品街"，今年西湾湖广场下层更设置别致的“韩国村"，向市民及旅客呈献多款韩式美食及表演。

美食节由澳门餐饮联合商会主办，并获澳门特别行政区政府旅游局、民政总署、环境保护局及澳门基金会赞助。

为庆祝美食节踏入第十五年，今届美食节于每晚安排连串精彩的表演节目，包括主题之夜、啤酒劲饮大赛、有奖游戏、歌舞表演、民俗文化表演、流行歌手献唱及乐队演唱、魔术等，亦会增加穿梭巴士班次及增加10个流动洗手间，进一步方便市民及旅客。

另外，今年环保局继续在现场推行使用环保餐具的措施，亦播放环保宣传信息及张贴海报，加强市民及旅客的环保意识。