澳门特别行政区政府统计暨普查局数据显示，2015年旅行社的行业收益为65亿元（澳门币，下同），按年减少10.6%。全年旅行团的收益上升7.6%，但由于巿民透过网上平台订购酒店房间及机票等情况日益普遍，导致旅行社在客运票务及订房服务（10.9亿元）的收益按年分别减少17.9%及31.6%，令行业收益仍按年下跌。饮食业2015年的收益为100.4亿元，按年上升4.6%，主要是饮食店铺增加所致。

2015年有营运的旅行社共250间，较2014年增加13间。在职员工共4,545名，按年增加343名；其中司机有1,404名，占在职员工30.9%。

旅行社的行业支出为62.1亿元，按年减少9.5%，当中购货、服务及佣金支出下跌13.9%至47.6亿元（占76.7%）；而行业经营费用（7.5亿元）及员工支出（7亿元）分别录得7.1%及10.8%的升幅。至于反映行业对经济贡献的增加值总额为10亿元，按年下跌4.8%。2015年旅行社录得3亿元的盈利，按年减少28.5%，盈利比率亦下跌1.1个百分点至4.6%。固定资本形成总额因业界减少购置商铺而下降35.1%至1.6亿元。

另外，饮食业2015年的支出增加8.3%，为98.7亿元。行业的场所数目按年增加172间至2,284间。反映行业对经济贡献的增加值总额按年升微升0.3%，为36.2亿元，固定资本形成总额上升30.3%至5.1亿元。

饮食店铺按年增加166间至2,209间。收益（100.1亿元）及支出（98.5亿元）分别录得4.6%及8.3%的增幅。按饮食店铺类别分析，茶餐厅及粥面店有920间，占总数的41.6%，其次为563间中式酒楼饭店（占25.5%）。此外，由于茶餐厅及粥面店按年增加105间，令其收益及支出分别上升22.1%及28.1%，为各类型店铺之冠。另一方面，快餐店的收益及支出同样录得12.7%的升幅。