一年一度的美食盛会澳门美食节于11月载誉归来，精选本地餐厅食肆的美味佳肴，展现澳门美食文化魅力。受疫情影响，本届活动聚焦本地餐饮商号，将设置约120个摊位。
第二十一届澳门美食节将于11月19日至12月5日，一连十七天假澳门西湾湖广场举行。开放时间为周一至周四下午5时至晚上11时，以及周五至周日下午3时至凌晨12时；旨在为本地餐饮商号创建有效的推广平台，聚焦中小型企业，推动交流，并向居民和旅客展示本地美食佳肴。
活动由澳门餐饮业联合商会主办，澳门饮食业工会、澳门新闻工作者协会、澳门烹饪协会及澳门西菜面饱工会协办，获澳门特区政府旅游局、市政署、环境保护局及体育局等多个澳门特区政府部门支持。
因应卫生部门发出的相关防疫指引，所有场内人士只能在进食区范围内进食；于去年的基础上，今年将多增设两个进食区。
为保障公众健康，主办单位落实多项防疫措施。其中，规定所有工作人员已完成接种新冠疫苗，或须出示7天内新型冠状病毒核酸测试阴性结果证明。其他防疫措施包括要求顾客和工作人员接受体温探测、出示澳门健康码并配合现场的人流管控等。
如欲了解第二十一届澳门美食节详情，请浏览澳门餐饮业联合商会网站www.uafbmm.org.mo，或Facebook专页https://www.facebook.com/UAFBMM/。