澳门特区行政长官贺一诚率领行政法务司司长张永春和经济财政司司长李伟农,于9月24日在政府总部召开新闻发布会,公布中央推出的系列惠澳措施。
措施包括恢复电子签注形式办理个人游赴澳签注,以及逐步恢复内地旅行团来澳。赴澳旅行团将首先开放广东省,随后延伸至浙江、江苏、福建及上海共“4省1市”的赴澳旅行团。
恢复电子签注赴澳与内地旅行团来澳的政策预计10月底或11月初落实,当澳门或以上“4省1市”出现严重疫情将暂停赴澳旅行团,但其后恢复正常旅行团赴澳,毋须再向中央申请。
恢复内地赴澳团队游措施公布后,旅游局随即与澳门旅游商会、澳门旅行社协会及澳门旅游业议会等旅游业界商讨,加强内地线上线下推广方案,鼓励业界与内地旅行社积极对接,为新机遇作准备,维护澳门团队游的安全宜游品牌形象。旅游局并将继续推进内地城市的线上下宣传及城市活动,扩大客源。
为迎接10月1至7日的国庆“黄金周”,旅游局准备了一系列线上线下旅游活动及优惠推广,期望吸引更多旅客访澳,促进旅游经济复苏。
国庆烟花表演及社区旅游活动
“2022国庆烟花表演” 2022国庆烟花表演于10月1日在旅游塔对出海面上演,庆贺中华人民共和国成立73周年,吸引大批居民及旅客现场观赏,并通过内地两热门社交媒体直播国庆烟花表演,有接近8万人次观看,让众多内地居民感受澳门节日气氛。
旅游局支持的多项社区旅游活动亦陆续展开,包括“缤纷离岛”和“发现澳门”社区旅游驻点导赏服务(10月1至7日)、“游澳消费乐满FUN”和“路情.路游”(10月1、2、8及9日)、“第二十二届东南亚美食嘉年华”(10月6至9日)、“2022美丽尽在旧城区──氹仔市集”(9月30日至10月9日),以及“灯影幻彩庆团圆”灯艺展(9月29日至10月31日)等。
大赛车博物馆推新设施及旅游局推出限定优惠
澳门大赛车博物馆推出高度还原三级方程式驾驶舱的“三级方程式模拟器”,“回忆长廊”扩增实景(AR)导览项目加推“经典起跑”体验及“我是车手”互动游戏。
此外,旅游局与不同电商平台合作加推刺激“黄金周”的酒店五折券及“买一送一Plus” 机票优惠,亦部署于国庆假期前后在各大客源市场电视频道投放宣传广告。以大篷车作招徕开展的“感受澳门 乐无限”大湾区巡回路展将走访更多大湾区城市,持续宣传和强调澳门安全宜游的讯息。
国庆假期期间,旅游局加强巡查旅游景点、口岸和各区,监察酒店业场所的防疫措施,旅游局督察24小时候命;旅客询问处为旅客提供资讯,旅游热线(853)2833 3000 如常24小时运作;旅游局网站(www.macaotourism.gov.mo)及“澳门特区旅游局”官方微信帐号适时发放最新节庆盛事及旅游讯息。
《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》(下称《规划》)2022年实施推进会在上月中旬于线上举行。期间,三地政府代表介绍各单位落实《规划》的工作情况,《规划》调研课题组发布了《规划》2021年度实施情况调研报告,指出年度重点工作推进度达86.9%,并就实施的成效与问题提出对策。
经济财政司司长办公室主任辜美玲于会上发言时称,澳门特区政府以《规划》为行动纲领,筹划一系列文旅工作,今年更落实“一基地”联合工作委员会筹设工作,进一步完善内地与特区文化领域交流合作机制;同时不断丰富“世界旅游休闲中心”的内容以配合“构筑休闲湾区”的目标,以及持续深化“旅游+” 跨界融合,联动大湾区各城市,协同复苏区内旅游经济。
文化和旅游部港澳台办公室主任高政认同在深化粤港澳大湾区文化和旅游交流合作、统筹推进粤港澳大湾区文化和旅游协调发展等领域不断取得新突破,并就如何更好地推进粤港澳大湾区文化和旅游发展提出建议。
香港中联办宣文部、澳门中联办宣文部和经济部、亚洲旅游交流中心及国务院港澳事务办公室交流司等代表亦分别发表讲话。
2020年12月24日,国家文化和旅游部、粤港澳大湾区建设领导小组办公室、广东省人民政府联合印发《规划》以推进落实《粤港澳大湾区发展规划纲要》。在粤港澳大湾区建设领导小组框架下,三地相关部门建立《规划》推进实施工作机制和日常工作联络机制,并于2021年召开首次实施推进会。
澳门特别行政区政府旅游局与山东省文化和旅游厅于9月21日签署首份旅游合作的框架协议,加强双方在旅游领域的合作和交流,促进两地旅游业发展。
协议内容包括:双方充分发挥各自资源优势,推进合作项目,创新合作模式,提升合作效能,并从友好务实、协商互利的角度出发,为双方合作事项相互给予优惠和便利;共同在景区建设、产业发展、消费服务、宣传推广、旅游节会、人才交流等方面加强合作,推动两地旅游产业高质量发展。
澳门与山东省两地旅游主管部门同属“中国海上丝绸之路旅游推广联盟”成员。山东省人民政府代表团来澳参加9月23至25日举行的第十届澳门国际旅游(产业)博览会,并于此前签署该份协议。
为期三天的第十届澳门国际旅游(产业)博览会(下称“旅博会”)于9月23至25日举行,入场人数超越过去两届,吸引3万人次观众进场,并进行4,564场商业配对洽谈,达成29个项签约。今年旅博会展场面积达23,000平方米,共设置830个展位,454家线下参展商(包括199家澳门及229家内地参展商)、26家线上参展商,以及225位线下和81位线上合共306位买家,共襄盛举。
第十届澳门国际旅游(产业)博览会圆满结束
“云直播”突破306万播放量
本届旅博会丰富“云系列”活动,除增设“云招展” 招募不同范畴及地区的买家和参展商,亦举办24场“云推广”,由33家海内外旅游机构、企业及直播主进行,吸引逾900人次的现场观众参与。“云直播”总播放量达306万次,共12家电商及社交平台参与,展售40家现场展商近百款澳门代理及澳门制造产品。
三天展会共达成29个线上线下签约项目,涉及49家企业。“云对接”协助111家展商与306位买家对接洽商,举行了530场线上配对;线下则进行超过4,500场现场商业配对洽谈,并签订“琴澳旅游业界深度合作协议”。
旅博会期间共举行52场旅游推介会、论坛和活动,“澳人食住游”推出期间限定的“十蚊社区游”主题路线,吸引620人报名;组织了118位特邀买家深入澳门及路环社区打卡。
首设三展馆促合作 搭建交流平台
旅博会继续发挥本澳中葡平台作用,首设“缤Fun葡语系”展馆,邀请不同的居澳葡语社群、本地葡语国家食品代理商及澳门企业参与,展示特色文化和产品,期间并以线上同步直播的形式举办“葡语国家旅游产品推介会”,增加内地旅游业界对葡语国家的了解。
“横琴粤澳深度合作区”展区及“澳门目的地婚礼”展馆皆首次亮相,大会组织特邀买家实地考察横琴和澳门婚庆旅游场地,借此落实“一程多站”旅游路线合作和“一会两地”、“一展两地”合作新模式,并推广“旅游激励计划”婚礼旅游。“2022粤港澳大湾区旅游发展高级论坛”和“第二届澳门目的地婚礼论坛”亦在旅博会期间进行。
“美高梅澳门德国啤酒节”于10月20至30日载誉归来。活动首度移师美高梅剧院举行,以“澳门,干杯!”派对专场概念,邀请内地及本地的乐队和歌手演出,结合剧院的科技配置和灯光效果,打造啤酒节派对盛会。
一如以往,大会将提供德国啤酒节指定慕尼黑啤酒品牌之一的卢云堡(Löwenbräu)啤酒、德国猪手、烧鸡和德国椒盐脆饼等传统佳肴。派对专场于每天下午6时至晚上12时举行,逢周六及日上午11时至下午3时设“家庭同乐日专场”。活动门票于美狮美高梅美高梅剧院售票处及澳门美高梅酒店前台公开发售。
由澳门厨艺协会主办,旅游局、澳门旅游学院及永利澳门支持的“澳门最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛”决赛于10月18日在永利皇宫举行。优胜者将代表澳门参与11月15及16日在摩纳哥举行的“世界最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛”,与来自英格兰、开曼群岛、爱尔兰、威尔斯、美国、加拿大及印度的年青餐饮从业员角逐世界殊荣。
赛事参赛者年龄皆在26岁以下,并具至少三年从业经验。进入本地决赛的四位澳门厨师及四位服务员均通过上月于澳门旅游学院举行的准决赛,从烹调技巧、适当预备食材份量、菜单整体设计、菜肴的色香味,或餐桌摆设、餐具应用、餐饮服务知识等评分环节脱颖而出。
旅游局相信,透过参与逾四十年历史的“世界最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛”,澳门餐饮业新一代可与其他国家参赛者相互交流,获得经验扩阔视野,并有助提高厨艺及餐饮服务专业知识与技能。
旅游局与永利澳门、教育及青年发展局和澳门旅游学院合作,于今年9月至明年4月推出“土生葡菜技艺传承大师班”名厨大师技艺展示系列活动。继去年合作举行以中国菜为主题的“大师班”,今年以土生葡菜为主题,邀请土生葡菜厨师向本地餐饮从业员和学生作7场厨艺演示,期望通过活动让其加深认识土生葡菜的文化底蕴,并借由观摩及让参加者交流厨艺,激发业界的创意及传承美食文化。
首场厨艺演示于上月底举行,由美心亨利团队主理,演示非洲鸡及葡式免治两道菜式,接续的6场将邀请澳门旅游学院、澳门厨艺协会、澳葡之家和Neta Club Cooking Studio的厨师,以及2名土生葡人美食作家主理。
澳门土生葡人美食烹饪技艺于2012年获列入澳门非物质文化遗产名录,旅游局联同澳门旅游学院、文化局及澳门国际研究所等单位,于2020年推出澳门土生菜资料库网上专页(www.gastronomy.gov.mo/#macanese-cuisine-database),并于澳门旅游学院图书馆设置澳门土生菜资料库专题室,提供一系列珍藏食谱、手稿、土生菜书籍及刊物等。2021年,澳门土生葡人美食烹饪技艺更成功入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
澳门现代建筑学会(Docomomo Macau)积极推动公众对现代建筑的关注和认同,上月推出《澳门现代建筑游踪指南》,介绍澳门珍贵且具标志性的20世纪现代建筑。
该指南将澳门分为八个区域,包括西望洋山、内港、南湾、东望洋山、水塘、望厦、台山及路环,并推荐八条步行路线,让步行者沿途欣赏不同时期建造的建筑物,体验澳门不同区域的城市发展。
每条步行路线突显各特定区域别具一格的建筑,当漫步于望厦区,除了可游览已成为旅游景点的红街市、龙华茶楼及永乐戏院,还有C.T.T.大楼及劳工子弟学校这些可能被忽略的建筑。
澳门现代建筑学会主席利安豪(Rui Leão)表示,创作《澳门现代建筑游踪指南》的想法始于2016年,希望其可以提高大众,特别是澳门居民对本地建筑的认识,从而作更好的保存和维护。现代建筑是重要的文化遗产,并在城市发展中发挥重要作用。他期望这本指南鼓励包括旅客在内的所有读者,在步行路线中观察和欣赏独特的建筑风格,从不同的角度体验澳门,而这些独一无二的建筑早已成为城市的一部分。
该书第一版发行500册,设繁体中文及英文版本,于澳门四间书店发售,包括边度有书.有音乐、葡文书局、井井三一绘本书屋及澳门理工大学图书馆,同时在澳门国际研究所网上书店(www.iimacau.org.mo/bookshop/index.php/zh)发售。
第二届“澳门文旅博主孵化计划”以“美食推广”为主题,设有“内容创作特训营”及“大师班”课程,合共提供80个名额,有关招募已于上月完成。
第二届澳门文旅博主孵化计划宣传片
“内容创作特训营”请来澳门不同领域的美食博客及导师,向入选的50位学员分享抖音及小红书美食推广知识,学员需于其后举行的“学员作品比赛”期间,在抖音或小红书发布两篇创意作品,主办单位将综合数据表现等标准,选出10位特训营优秀学员。
今届新增的“大师班”课程招募30名有经验人士,在10至12月期间参与培训项目,内容包括学习由内地新媒体营运专家教授的帐号营运知识等。
此外,适逢“第十届澳门国际旅游(产业)博览会”的举行,旅游局于9月25日在旅博会主舞台举办“FOODIE集合!美食博主创作之路”分享会,邀请内地及澳门人气美食网红分享心得和创作背后点滴,并与现场参与者交流。
“澳门文旅博主孵化计划”由旅游局主办,澳门直播协会承办,旨在鼓励澳门居民及旅游业界善用社交媒体推广澳门多元化的旅游形象。首届计划于去年举行,共有35名学员成功符合课程结业要求及完成短片比赛,其中10名学员获得“优秀旅游内容创作者”荣誉证书,当中包括四名导游。