永利宫领衔澳门登“亚洲50最佳餐厅”榜单

2021年“亚洲50最佳餐厅”揭晓年度最具影响力餐厅，路氹永利皇宫的粤菜餐厅永利宫获选成为亚洲区内其中一家最佳餐厅。

永利宫连续三年荣登“亚洲50最佳餐厅”榜单，今年排名50。行政总厨谭国锋为国际知名粤菜大师，致力呈献正宗粤式美馔。

“亚洲50最佳餐厅”于2013年创办，每年由约300名亚洲旅游餐饮专家组成的评审委员会，推举选出并公布50大名单。今年主办方更首次公布排名第51至100位的餐厅名单，并增设“亚洲之粹（Essence of Asia）”名单，多间澳门餐厅亦分别上榜。

位列第51至100位的澳门餐厅包括新葡京酒店的8餐厅和天巢法国餐厅、永利皇宫的川江月，以及新濠天地的誉珑轩。

“亚洲之粹”名单则根据亚洲区内获奖名厨和饮食界领袖推荐而编选，不设排名，囊括位于20个国家及地区内49个城市的多家餐饮机构。其中汇聚多家秉承传统烹饪方式的餐厅，让本土佳肴以及历经百年的食谱得以重现，并在支持和联系社区大众方面担当着重要角色。入选“亚洲之粹”的三间澳门餐厅包括澳门旅游学院教学餐厅、土生菜餐厅美心亨利餐厅和澳葡之家。

澳门曾于2018和2019年连续两年举办“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼。受新冠肺炎疫情影响，2020和2021年的评选结果改于网上公布。