中国澳门申报联合国教科文组织创意城市网络工作委员会（澳门申都委员会）于1月19日在旅游活动中心召开第一次全体会议。会议汇报了申请加入成为联合国教科文组织创意城市网络美食范畴成员（“美食之都"）的工作进度，并讨论澳门申都的具体方向和政策以及工作委员会的分工等。

会上，澳门特别行政区政府社会文化司司长、澳门申都委员会主席谭俊荣表示，澳门申报加入联合国教科文组织创意城市网络，是今年特区政府的重点工作之一。中央政府，包括国家教育部及中国联合国教科文组织全国委员会，已多次明确表示将全力支持澳门申报成为“美食之都"。一旦申报成功，将会为澳门增添一个重要的国际品牌，对于“世界旅游休闲中心"的构建以及澳门经济适度多元可持续发展，将带来十分有力的推动，意义深远。

会议中，澳门特别行政区政府旅游局首先简介创意城市网络，之后汇报已开展的一些前期准备工作，包括去年成立中国澳门申报联合国教科文组织创意城市网络工作委员会并举行了第一次的工作小组说明会、交代申报文件的筹备进度、拜访及出席国际活动、去年11月举办了“澳门国际美食论坛2016"等。今年将着手申报文件的工作、筹备制作美食网页及美食专题影片等。

澳门申都委员会亦就澳门申都的具体方向及政策的一些建议进行讨论，包括澳门的未来发展计划及澳门对创意城市网络可以作出的贡献，尤其如何在创意城市网络中扮演更重要的角色。

澳门申都委员会亦讨论各工作小组成员的分工及工作内容，以便更好地推进及落实申报工作。

出席首次全体会议的尚有副主席兼组长旅游局局长文绮华，其他委员包括澳门特别行政区政府民政总署管理委员会主席戴祖义、文化局局长吴卫鸣、旅游学院院长黄竹君；工作组副组长、旅游局副局长谢庆茜及程卫东，以及来自相关政府部门、学术机构及餐饮业界代表的工作组成员。