首届“2022最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛”澳门区决赛成绩上月出炉，“最佳主厨”及“最佳服务员”两项赛事的冠军分别由永利澳门厨务管理培训生王威程和永利皇宫小意．大利主任杨文达夺得，他们将代表澳门参加11月15及16日在摩纳哥举行的“世界最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛”，与来自世界各地的年青餐饮从业员同场较量，竞逐殊荣。

有关赛事及颁奖晚宴於10月18日在永利皇宫举行，旅游局局长文绮华担任颁奖嘉宾，并发表致辞。她表示："澳门创意城市美食之都的建设发展，有赖新一代热切投身餐饮行业，了解澳门独特的美食传统，同时融合个人风格，传承创新，推动本地美食走向多元及可持续发展。为此，我们透过最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛等比赛，以及星级旅游服务认可计划等认证活动，同时提供更多培训机会，协力创设良好环境，培养优秀的年青厨师及餐饮服务员。这一切须靠各持分者同心致远，方可成就，旅游局谨此感谢各界的参与和贡献。"

首届澳门区“2022最佳主厨暨最佳服务员竞技大赛”由澳门厨艺协会主办，获旅游局、澳门旅游学院及永利支持，活动旨在提升本澳年轻餐饮从业员的专业知识及国际竞争力，推进本澳“创意城市美食之都”的可持续发展。活动於今年六月揭开序幕，经连场比拼，最终选出八位参赛者进行决赛。（详情请参考此处）