《Wine Spectator》杂志揭晓今年“餐厅大奖”得奖名单，澳门共35家餐厅上榜，充份展现澳门作为联合国教科文组织“创意城市美食之都”的地位。
《Wine Spectator》杂志每年从世界各地挑选提供最出众葡萄酒酒单的餐厅。今年的得奖名单涵盖80个国家和地区近3,800家餐厅，奖项共分为三个类别：“卓越大奖”、“最佳卓越奖”及“荣誉大奖”。
“荣誉大奖”作为“餐厅大奖”中的最高荣誉，旨在表彰得奖餐厅多年来为打造杰出酒单所作出的奉献和热诚。今年有三家澳门餐厅脱颖而出再度夺得此头衔，包括澳门美高梅宝雅座法国餐厅、澳门新葡京酒店旗下的当奥丰素1890意式料理及天巢法国餐厅。
目前，全球仅有100家餐厅获有此头衔，当中只有5家餐厅位于亚洲地区。获“荣誉大奖”的餐厅须拥有至少1,000款以上的葡萄酒佳酿可供选择，为宾客呈献顶级美食佳肴和卓越服务体验。
“最佳卓越奖”方面，澳门有29家餐厅获《Wine Spectator》颁发此殊荣，全球有1,387家餐厅获认可。每家获奖餐厅皆由专业的员工提供服务，其酒单均经过精心设计，向宾客呈献逾350种葡萄酒，辅以相配的菜单供选择。
第三类奖项为“卓越大奖”，今年共有3家澳门餐厅获此殊荣。该奖项表扬经精心搭配、与餐厅风格和菜单相得益彰的优质葡萄酒酒单，为宾客提供多元化选择。
如欲了解《Wine Spectator》2020年度“餐厅大奖”的澳门餐厅名单，请按此查阅。
澳门美高梅宝雅座法国餐厅（图片由美高梅中国控股有限公司提供） 
澳门新葡京酒店旗下的当奥丰素1890意式料理（图片由澳门博彩控股有限公司提供） 
澳门新葡京酒店旗下的天巢法国餐厅（图片由澳门博彩控股有限公司提供）